domingo

Patatas Foster's

Ingredientes:

Patatas
150-200g de Bacon a tiras
1 paquete de "4 quesos"
Salsa ranchera casera
Mayonesa
Nata
Pimienta
Sal
Orégano
Cebolla frita molida

Preparación:

Pelar y cortar las patatas en bastones finos (como las congeladas). Freirlas y disponerlas en una fuente apta para el horno.
Dorar el bacon.
Hacer la salsa, mezclando todos los ingredientes.

Sobre las patatas fritas, verter la salsa, esparcir el queso y las tiras de bacon. 

Gratinar unos minutos hasta que el queso se funda.

     

http://cuinant.blogspot.com.es/2011/09/patatas-fostersbacon-cheesse-fries.html