miércoles

Tallarines con gambas y gulas

Ingredientes:

250gr tallarines
50gr de aceite
3 dientes de ajo
200gr de surimi de gulas
150gr de gambas 
1 cayena
Sal
Pimienta

Preparación:

Cocer la pasta en abundante agua con sal, mientras, en la thermomix, calentar el aceite 4 min. 90º velocidad 1.
Laminar los ajos, abrir la guindilla y sofreir 5min, 90°, velocidad 1. A continuación añadir las gambas y las gulas y programar 5min, 100º giro izquierda, velocidad cuchara.

Escurrir la pasta y añadir el revuelto. Añadir pimienta al gusto.

Fuente: http://www.thermorecetas.com/2010/05/02/receta-thermomix-spaghetti-con-gulas-y-gambas/